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Wenn es um die Milch und Sahne geht, sind unsere Ansprüche besonders hoch – gerade mit Blick auf die Haltungsbedingungen der Tiere. Deshalb beziehen wir diese Rohstoffe ab sofort von der Meierei Horst bei Elmshorn. Auf dem Bioland-Betrieb dürfen die Kälber z.B. länger bei ihrer Mutter bleiben – das schmeckt uns und bestimmt auch Ihnen.

Versüßen Sie den Tag der Einschulung Ihres Lieblings mit einer unserer Torten. Wir führen sie in den Sorten Vanille/Kirsch oder Passionsfrucht/Vanille mit hellem Boden sowie Schoko/Preiselbeer mit Schokoboden, wahlweise mit einer Schultüte oder dem Schriftzug Schulkind dekoriert. Und natürlich auch mit dem individuellen Vornamen. Bestellen Sie am besten schon jetzt!

Kommen Sie mit an Bord und unterstützen Sie unsere Crew als Servierkraft und an der Verkaufstheke. Eine umfassende Einarbeitung, ein freundliches Betriebsklima und eine faire Bezahlung sind für uns selbstverständlich. Interessiert? Dann bewerben Sie sich gleich hier!

Mit den wärmenden Sonnenstrahlen kommen viele sommerliche Spezialitäten bei Fiedler auf die Karte. Süße Highlights wie die Erdbeertörtchen mit feinem Mürbeteigboden bereiten wir jetzt wieder mit frisch geernteten Früchten für Sie zu. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Liebe geht bekanntlich durch den Magen – bei unseren Erdbeer-Törtchen zum Muttertag am 8. Mai schmeckt man sie bei jedem Bissen. In dieser Kreation stecken nur feinste Zutaten: frische Erdbeeren aus der Region umrahmt von zarter weißer Schokolade. Zum Reinbeißen lecker!

Wir starten mit einem Farbrausch ins neue Jahr: unsere Macarons sind da. Und weil das Mandelbaiser nach französischer Art so unwiderstehlich schmeckt, bieten wir es mit gleich acht verschiedenen Füllungen an: Schokolade, Vanille, Caramel, Passionsfrucht, Pistazie, Himbeere, Kirsch und bald auch Cassis.

Er gilt als „der König der Kuchen“: der Baumkuchen – ein Prädikat, das gleichermaßen seine aufwändige Herstellung wie seinen außergewöhnlichen Geschmack auszeichnet. Wir fertigen unseren Baumkuchen ausschließlich aus feinster Butter, Eier, Zucker, Salz und Mehl – und ganz traditionell mithilfe einer Walze. So tragen wir die Teigmasse in vielen einzelnen Schichten durch sorgsames Eintauchen auf, wodurch die Kreation ihre typischen „Jahresringe“ erhält.