Für das, was die Natur uns Gutes schenkt, sollte sie auch etwas zurückbekommen – nach dieser Überzeugung wirtschaftet die Meierei Horst bereits seit 1891. Der Betrieb in der Nähe von Pinneberg setzt seit seiner Gründung auf höchste Sorgfalt bei der Herstellung seiner Produkte – und das schließt eine artgerechte Haltung der Tiere und beste Futtermittel ein.
Deshalb bezieht das Unternehmen seine Rohmilch auch heute noch ausschließlich von kleinen, familiengeführten Höfen aus der Region, die diesen Nachhaltigkeitsgedanken teilen. Die Landwirte lassen ihre Kühe während der Weidephase nach alter Tradition auf ihren Wiesen grasen und sorgen in den Stallperioden für regelmäßigen Auslauf der Tiere. Natürliches Futter ohne Gentechnik und der Verzicht auf eine prophylaktische Behandlung mit Antibiotika sind hier ebenso oberstes Gebot.
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